獏の未踏地彷徨 番外編

皆さん　こんにちは＾＾


先日の獏の未踏の地ツアーのときに

秋田で入手した「とんぶり」

以前から存在は知っていたのですが

食べたことはありませんでした

なので秋田駅で見かけたときに即購入しました


今回は「とんぶり」を初めて食べた感想などを記します☆



実は「とんぶり」は　ひたち海浜公園の紅葉で有名なコキアの実なのですね☆

正式には「アカザ科ほうき木の実」と記されています



蓋を開けてみました

確かにキャビアっぽいビジュアル・・・


能書きにはサラダのトッピングに～などと書いてあったので

獏家の定番　カツオのたたきサラダに載せました



キャビアと違って塩味が全くありません

歯ざわり口触りはプチプチしてキャビアっぽいです＾＾

これは味というより口触りを考えてのトッピングに使用するものでしょうか


皆さん　何に載せるといいと思われますか～？？？

獏の未踏地彷徨 其の参

皆さん　こんにちは

獏の秋田ツアーも終わりです

遠くへはいかず　ホテルから駅チカ界隈をうろつきました



佐竹氏の居城　久保田城跡の千秋公園へ紅葉を愛でに行きました


千秋公園　公式サイト


久保田城表門です



ちょうど紅葉が見頃でした



早目の時間だったので人も少なくのんびり楽しめました



御隅櫓（おすみやぐら）です　まだ開場時刻前でした



先程の表門を反対側から見ます



額縁に見立ててみました



佐竹義堯公の像です



静かできれいな公園です



小高い丘の上にありますので地上の雑踏が聞こえないのもいいですね



赤や黄色のグラデーションに癒やされました



さて帰りの新幹線に乗る前に腹ごしらえです　

駅の中にある　八代目　佐藤養助　　　秋田名物の稲庭うどんを食べます！



二味　天せいろ　　普通の出汁と胡麻ダレの２つの味を楽しめます

1,800円は観光地＆銘店価格でしょうねー汗


こんなお土産を買いました　とんぶりは初体験です＾＾



これで獏の未踏の地は　残り３県になりました

スケジュール的に年内は厳しいので　来年２ヶ所は行きたいなぁ～

次のターゲットは・・・・？？？



３回に渡って引っ張りましたが　汗

お立ち寄りいただきありがとうございます

獏の未踏地彷徨 其の弐

さて獏にとっては初めての秋田市

ホテルにチェックインし　事前に調べておいた繁華街をうろつきます

秋田市の有名な繁華街は「川反（かわばた）」というエリアだそうです

お店を選ぶのに　ネットで調べたり　人に聞いたりしたのですが・・・

どうもしっくりしないので「現地で飛び込みしてみる」ことにしました＾＾

当たり外れもあるとは思いますが　それこそ旅の醍醐味！



繁華街をうろつくこと15分＾＾


獏のアンテナにビビッときたお店がありましたので　飛び込みます（汗）

「すいませ～ん、予約してないんですけど・・・獏一頭入れますか？？？」

「え！？・・カウンターでよければどうぞ＾＾」


ということでお邪魔しtました＾＾


川反　日なた（instagram）


まずはビーーーーーーーール！！！！

もちろんお代わりしました＠＠；


お通しは　さつまいものポテトサラダ　食用ほおずきと・・・忘れました（爆

お店のセンスを感じます☆


お刺身盛り合わせ　一人、いや一頭なのでハーフサイズにしてくださいました　お心遣いが沁みます

白子、タコ、マグロ、鯛、アオリイカでした　超美味！！！　厚くて食べごたえ最高！

当地では白子のことを「ダダミ」と呼ぶそうです　初めて聞きました＾＾


メニューに生牡蠣があったので・・・半分の２個でもいいですか？　→　OK～!!＾＾

あぁ・・・生きている実感・・・


自然派ワインにこだわっているということなので　お任せでギリシャのワインです☆


秋の夜長のワイン　一頭だと寂しいなぁ・・・


ラムロースの香草焼き　赤ワインに合います会います逢います

獏の大好きなローズマリーの葉たっぷりでした☆

お代わりはイタリアのワイン　カルシウムの含有量が多いワインとか


牛モツの煮込み　美味ですがけっこうボリューミーです＠＠；


もつ煮込みの後はさっぱりしたものが・・・と思って浅漬を＾＾



浅漬とくれば日本酒ですよね　地元のしぼりたて生酒を☆


これだけたっぷり食べて飲んで

諭吉さん１人お渡ししても野口さん２人以上が帰ってきました

スバラシイ　コスパデス　ジッサイハ　ペ◯ペイデ　シハライマシタ



自然でフレンドリーで　押し付けがましくない

観光客目当てではない　とても優しい雰囲気のお店でした

こちらのお店のおかげで　秋田に来て良かった～と思えました


郷土料理的なものは食べませんでしたが　それはまた明日～



秋田　獏には好きな場所になりました



さて次回で秋田ツアーは終わりです


秋らしい紅葉の雰囲気を味わってきました＾＾

獏の未踏地彷徨 其の壱

皆さん　いつものことですが＠＠；　毎度ご無沙汰しております

前回予告しました通り　獏は未踏の地を訪ね歩くことにしました

還暦を目前にして　新しい目標が設定できてちょっと嬉しいです

いつも以上にゆる～く脱力してる旅にしようと思っています＾＾



そして第一弾は・・・秋田県です！！


獏がこれまで仕事でもプライベートでも訪れる機会のなかった秋田県

秋田県で連想するものといえば・・・きりたんぽ鍋くらいです～汗

では実際に行ってみよう！！ということで・・・


新幹線「こまち」に乗って秋田を目指しました



意外と空いているこまち号＾＾



秋田駅に到着！　おぉ！なまはげも秋田だったのか！
（東北のどこかだとは思ってたんですが～汗）



秋田犬のビッグなぬいぐるみ？が！　全長４ｍくらいありましたね☆



さて駅前のバスターミナルから某地を目指します

秋田県といえば杉の木　バス停も杉の木製です　花粉症の人は・・・＠＠；



バスに乗って到着したのは　道の駅あきた港　ポートタワー・セリオンです＾＾


道の駅あきた港　ポートタワー・セリオン


ランチがまだだったのでまずは腹ごしらえ　フツーのお寿司セットですが美味しゅうございました



地上100mの展望です　日本海なので風が強いせいか　風力発電の風車が多いですね



この日は曇ったり雨が降ったり　忙しい空模様でしたが晴れ間もありました



奥に見えるのは男鹿半島だそうです



さかなクンが来たらしく＾＾　彼は絵が上手ですよね☆



遠くを見ながら　アイスコーヒーを飲んでまったりする獏でした



さて！今宵の宿に向かってその後は街に繰り出しますぞ！！